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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - PROSCIUTTO CRUDO
Pizza La Generosa
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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - SPECK
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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - COPPA
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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - CULATELLO
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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - SALAME
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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - AFFETATO MISTO
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- LE DELIZIE DEL NORD’ITALIA - TÁVOLA
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- LE PIZZE - MARGUERITA COM PROSCIUTTO
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- LE PIZZE - MARGUERITA COM SPECK
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- LE PIZZE - MARGUERITA COM COPPA
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- LE PIZZE - MARGUERITA COM CULATELLO
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- LE PIZZE - MARGUERITA COM SALAME
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- ANTIPASTI - FILLETO ALLA FONDUTA
Filé mignon, queijo fondue, creme de leite e gratinado com parmesão
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- ANTIPASTI - BOCCONCINI ALLA DEAUVILLE
Massa pizza, brie e mel
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- ANTIPASTI - CALAMARETTI ALLA VENEZIANA
Lula no azeite e no vinho branco
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- ANTIPASTI - CALZONCELLI AL CARCIOFI
Massa recheada com coração de alcachofra, calabresa e parmesão
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- ANTIPASTI - GRATIN DI FUNGHI
Champignon fatiado e gratinado com queijo gruyere e mussarela
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- ANTIPASTI - INVOLTINI DI MELANZANE
Beringela, mussarela de búfala e tomate seco
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- ANTIPASTI - MINI STEAK DE TARTARE COM BATATAS CHIPS
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- ANTIPASTI - POLENTA ALLA TOSCANA
Polenta crocante com tiras de bife de chorizo para 2 pessoas
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- ANTIPASTI - PARMIGIANO REGGIANO
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- ANTIPASTI - COSTELETA DE CORDEIRO
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- ANTIPASTI - MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Beringela à parmegiana
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- ANTIPASTI - TUNA ALLA FINES HERBES
Atum marinado em ervas finas e acompanha ciabata
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- ANTIPASTI - POLLO ALLA DIJON
Frango grelhado com azeitonas pretas e molho de mostarda Dijon
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- INSALATE - SALADA 68
Rúcula, presunto cru, figo fresco, lascas de parmesão e molho reduzido de vinho do porto e balsâmico
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- INSALATE - SALADA MEDITERRANEA
Folhas verdes com tomate seco, mussarela de búfala, azeitona Azapa e molho de manjericão
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- INSALATE - SALADA CAPRESE
Mussarela de búfala, tomate maçã, manjericão
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- INSALATE - SALADA CAESAR
Alface americana, filezinho de frango grelhado, croutons e molho Caesar
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- INSALATE - SALADA ITALIANA
Alface americana, tomate seco, lascas de parmesão, azeitona preta e croutons
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- INSALATE - SALADA CROCANTE DE PRESUNTO PARMA
Presunto Parma, tomate concace, tomilho fresco, batata palha e cebola Escalfada
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- INSALATE - CARPACCIO CLÁSSICO
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- INSALATE - CARPACCIO CLÁSSICO E SUA SALADA
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- INSALATE - CARPACCIO DI ROSBIFE AO MOLHO BERNAISE
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- INSALATE - ASPARAGI GRATINATI
Aspargos na sua manteiga gratinados com queijo fondue
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - BRUSCHETTA CLÁSSICA
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - BRUSCHETTA AI FUNGHI E POLLO
Champignon, shitake, frango picadinho e ciabatta tostada
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - BRUSCHETTA ROSSA
Tomate cereja, alho, azeite e orégano
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - CROSTINO
Radicchio, presunto de parma, queijo parmesão e ciabatta tostada
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - CROSTINO FUNGHI TRIFOLATI
Champignon, parmesão, salsinha e azeite extra virgem
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - CROSTINO DELLA CASA
Pancetta e queijo brie
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - CROSTINO NAPOLITANO
Mussarela de búfala , alicci, tomate e orégano
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- BRUSCHETTA E CROSTINI - CROSTINO BELLA ITALIA
Tomate em cubos, abobrinha, berinjela, tomate cereja, presunto de Parma e rúcula.
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- LE PIZZE CLASSICHE - PIZZA DE CAMARÃO
Molho de tomate, rúcula, camarão e catupiry
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- LE PIZZE CLASSICHE - MARGHERITA
Molho de tomate, mussarela especial, basílico e azeite
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- LE PIZZE CLASSICHE - MARGHERITA IMPERIALE
Molho de tomate, mussarela especial, rodelas de tomate, basílico e azeite
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- LE PIZZE CLASSICHE - ROMANA
Molho de tomate, mussarela especial, alice italiano e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - NAPOLETANA
Molho de tomate, mussarela especial, alice italiano, azeitona preta Azapa, alcaparras della pantelleria e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - REGINA
Molho de tomate, mussarela especial, presunto cozido, champignon de Paris e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - AL PROSCIUTTO
Molho de tomate, mussarela especial, presunto cozido e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - AI FUNGHI
Molho de tomate, mussarela especial, champignon de Paris e basílico
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- LE PIZZE CLASSICHE - QUATTRO STAGIONI
Molho de tomate, mussarela especial, coração de alcachofra, azeitona preta Azapa, presunto di Parma, champignon e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - CALABRESA
Molho de tomate, mussarela especial, calabresa, cebola e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - AL TONNO
Molho de tomate, atum, cebola, azeitona preta Azapa e basílico
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- LE PIZZE CLASSICHE - MILLE MIGLIA
Molho de tomate, mozzarela especial, salame de milano, espinafre, parmesão, orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - SORRENTO
Molho de tomate, mussarela especial, rúcula, tomate seco e basílico
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- LE PIZZE CLASSICHE - CAPRICCIOSA
Molho de tomate, mussarela especial, alice italiano, alcaparras della pantelerria, azeitona preta Azapa, coração de alcachofra e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - PORTOGHESE
Molho de tomate, mussarela especial, presunto cozido, azeitona preta Azapa, cebola, ovo cozido e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - QUATTRO FORMAGGI
Mussarela especial, gorgonzola italiano, parmesão, catupiry e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - DIAVOLA
Molho de tomate, lingüiça picante, mussarela especial e orégano
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- LE PIZZE CLASSICHE - LA BARESE
Molho de tomate, mussarela de búfala, cebola refogada, azeitona preta Azapa e basílico
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- LE PIZZE CLASSICHE - MOZZARELLA
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- LE PIZZE SPECIALI - SAN REMO
Molho de tomate, mussarela de búfala, molho pesto, tomate cereja, basílico e queijo parmesão
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- LE PIZZE SPECIALI - LA TREVISANA
Molho de tomate, lingüiça picante, radicchio de treviso puxado no azeite, mussarela de búfala, gorgonzola italiano e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - LA COLOMBINA
Mussarela especial, alho-poró puxado na manteiga e vinho branco e cream cheese
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- LE PIZZE SPECIALI - ARLECCHINO
Molho de tomate, mussarela especial, radiccho de treviso, rúcula, orégano, coração de alcachofra e azeitona preta Azapa
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- LE PIZZE SPECIALI - SÃO VICENT
Molho de tomate, mussarela especial, cream cheese, copa e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - A NOVA 68
Molho de tomate, mussarela de búfala, abobrinha italiana, presunto de Parma e basílico.
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- LE PIZZE SPECIALI - REALE
Molho de tomate, mussarela especial, palmito, azeitona preta Azapa e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - ELEGANTE
Molho de tomate, mussarela de búfala, rúcula selvagem, presunto di Parma e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - SELVAGGIA
Molho de tomate, mussarela especial, shitake assado com azeite, alho salsinha e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - L’ARISTOCRATICA
Molho de tomate, mussarela de búfala, coração de alcachofra, presunto di Parma e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - D. PEDRO
Molho de tomate, mussarela especial, alho-porró, speck e tomate cereja
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- LE PIZZE SPECIALI - LA GENEROSA
Molho de tomate, mussarela especial, queijo parmesão, champignon trifolati queijo brie, panceta italiana e basílico
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- LE PIZZE SPECIALI - MINEIRINHA
Molho de tomate, lombo defumado, queijo minas e catupiry
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- LE PIZZE SPECIALI - PIZZA DI POLLO
Molho de tomate, mussarela especial, frango desfiado e catupiry
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- LE PIZZE SPECIALI - L’AMERICANA
Molho de tomate, mussarela especial, cheddar, lingüiça calabresa e orégano
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- LE PIZZE SPECIALI - 68
Molho de tomate, mussarela de búfala, copa, presunto di Parma, coração de alcachofra e orégano
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- LE PIZZE SPECIALI - LE GOURMAND
Molho de tomate, presunto di Parma, mussarela especial, queijo fondue, queijo parmesão, aspargos e orégano
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- LE PIZZE SPECIALI - LA PREMIATA
Massa de Pizza, mozzarela especial, queijo parmesão, champignon trifolati, queijo brie, presunto de Parma e basílico
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- LE PIZZE STRAVAGANTI - BRASILEIRÍSSIMA
Molho de tomate, carne de sol, cebola refogada, azeitona preta Azapa, mussarela especial e catupiry
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- LE PIZZE STRAVAGANTI - PIZZACCIA
Molho de tomate, escarola, alice, cream cheese, orégano, alho-poró refogado na manteiga e vinho branco
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- LE PIZZE STRAVAGANTI - DEL CONTADINO
Molho de tomate, mussarela especial, culatello, lingüiça calabresa, azeitona preta Azapa e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - CALZONE CLÁSSICO
Mussarela especial, presunto cozido e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - CALZONE SCICK
Mussarela de búfala, copa, queijo parmesão e basílico
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - CALZONE PORTO BELLO
Mussarela especial, tomate em cubos, salame di Milano e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - CALZONE MIO
Mussarela especial, funghi trifolati, cream cheese e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - FOCACCIA VIAREGGIO
Rúcula selvagem, speck, mussarella especial, catupiry e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - FOCACCIA LA VERA
Mussarela especial, presunto di Parma, cream cheese e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - FOCACCIA ALLA MARCELA
Mussarela especial, culatello, cream cheese e orégano
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- CALZONE E FOCACCE DI RECCO - FOCACCIA ALLA CARLOTTA
Mussarela especial, salame di Milano, radicchio de treviso refogado e parmesão
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - ALLA COPA
Mussarela especial, copa, cream cheese, coração de alcachofra e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - ALLA JESI
Tomate em cubos, mussarela especial, salame di Milano e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - ALLA MONTANARA
Mussarela especial, funghi trifolati, presunto di Parma e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - LA SCALA
Mussarela especial, gorgonzola, salame e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - MARE E MONTI
Cream cheese, camarão, shitake, mussarela especial e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - STUPENDO
Mussarela especial, gorgonzola, copa, cream cheese e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - TOSCANO
Carne de hambúrguer, mussarela especial e cheddar
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - SICILIANO
Mussarela especial, alice, alcaparras e orégano
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- PANINI AL FORNO A LEGNA - GINEVRA
Mussarela especial, gruyère, speck e orégano
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- SOBREMESA - PETIT GATEAU
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- SOBREMESA - TIRAMI SU
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- SOBREMESA - PROFITEROLES
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- SOBREMESA - AFFOGATO AL CAFÉ
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- SOBREMESA - PIZZA DE BANANA
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- SOBREMESA - PIZZA DE NUTELLA
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- SOBREMESA - TORTA GANACHE
com geléia de damasco e creme inglês
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- SOBREMESA - FRUTA FLAMBADA COM SORVETE DE BAUNILHA
Banana, Abacaxi, ou Manga
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- SOBREMESA - PANNA COTTA
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- SOBREMESA - CREPES RECHEADAS
Mini crepes recheadas com creme de chocolate meio amargo e doce de leite argentino. Acompanha 1 bola de sorvete de creme com amêndoas caramelizadas Alessa
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- SOBREMESA - CANOLI ALLA 68
Canudo crocante ao mel recheado com creme de chocolate branco e frutas frescas. Acompanha 01 bola de sorvete de doce de leite mesclado com doce de leite Alessas
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- GELATI - GELATI
02 bolas de sorvete com calda de chocolate
(Flocos ou Chocolate)
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- GELATI - GELATI ALESSA DOCE DE LEITE
01 bola de sorvete de doce de Leite (sorvete de doce de leite mesclado com doce de leite)
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- GELATI - GELATI ALESSA AMÊNDOAS
01 bola de sorvete de Amêndoas (sorvete a base de creme de leite fresco e amêndoas caramelizadas)
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- GELATI - TAÇA 68
Sorvete a base de creme de leite fresco, amarena* e gotas crocantes de merengue italiano, acompanhado da fruta em calda. Criado exclusivamente para a 68 pela Alessa
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